Le plaquiste est la personne en charge de la pose de cloisons en plâtre, d’éléments d’isolation, d’enduits et de joints.
Il doit déterminer quel type de cloison est la plus adaptée au travail demandé.
Il intervient sur les chantiers au niveau du second œuvre et peut être amené à percer des murs dans le cadre de son installation.